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| 餐飲油煙凈化器廠家淺談油煙治理的策略 | |
| 錄入時間：2018/5/7 『返回』 | |
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隨著夏至已至，街頭小巷小餐館的生意逐漸興旺起來了。中國近幾年餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展，從側(cè)面也說明了經(jīng)濟發(fā)展轉(zhuǎn)向之好。百姓物質(zhì)生活的提高也引發(fā)新的問題，餐飲油煙污染。根據(jù)研究表明：餐飲企業(yè)排放的油煙會在空氣里懸浮較長時間，油污粒子和空氣中浮塵相結(jié)合，就會發(fā)生霧霾天氣。而且油煙中含有數(shù)十種對人體有害物質(zhì)。因此，餐飲油煙凈化器廠家提醒各位商戶，做好餐飲油煙處理工作，主要有幾方面問題： 一是餐飲壞境規(guī)劃不健全。主要體現(xiàn)在商住一體建筑的先天不足。城區(qū)很多小區(qū)規(guī)劃開發(fā)時，未考慮餐飲與居民區(qū)隔離的問題，更沒有修建專用煙道或給店面預(yù)留安裝煙道的位置，業(yè)主只能搭建臨時煙道或安裝排風(fēng)（氣）扇直接排放，給附近居民生活帶來了困擾。即使餐飲企業(yè)嚴(yán)格按照規(guī)定安裝油煙凈化設(shè)施，設(shè)備安裝區(qū)域的熱輻射、噪聲問題也無法解決，同樣給居民生活造成了影響。 二是餐飲監(jiān)管存在盲區(qū)。由于法律法規(guī)不健全、不完善，環(huán)保、城管、工商等部門間存在著職能覆蓋模糊，從而給監(jiān)管留下盲區(qū)，導(dǎo)致有的餐飲企業(yè)沒有辦理環(huán)境影響評價和排污許可證等手續(xù)就開張營業(yè)，甚至有的餐飲什么手續(xù)都不辦就營業(yè)，這些行為因行政主管部門職責(zé)模糊而得不到有力查處。模糊的只能覆蓋容易引起部門間相互推諉，同時還會讓群眾弄不明白誰是執(zhí)法主體。 三是部分餐飲店主環(huán)保意識薄弱。一些小街道和背街小巷的小餐飲店，大部分經(jīng)營者都是外來農(nóng)民工或城鎮(zhèn)下崗人員，鼓勵這些低收入群體就業(yè)，是保民生和保穩(wěn)定的需要，但其中大部分經(jīng)營者的經(jīng)濟基礎(chǔ)差、環(huán)保知識欠缺、環(huán)保法制觀念淡薄，甚至有的經(jīng)營者對環(huán)保投入存有抵觸情緒，也會造成一些油煙、噪聲污染擾民問題一時難以解決。 綜上所述，餐飲油煙凈化器廠家建議，餐飲油煙處理是全局性的話題，不僅僅要在最后凈化環(huán)節(jié)做好，更是在前期整體把握方面統(tǒng)籌規(guī)劃。對三番五次不聽勸告的餐飲商戶做行政處罰，長效抓取。 |
