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油煙凈化器選擇安裝
錄入時間:2017/6/22     『返回』  
 

油煙凈化器選擇安裝

1、治理風(fēng)量的確定:

一般確定靜電油煙凈化器治理風(fēng)量的主要依據(jù)是3個:餐飲油煙凈化器廠家一個是按煙罩投影面積計算排風(fēng)量;另一個是灶頭數(shù);一個是與之匹配的抽氣風(fēng)柜的抽風(fēng)量。

1)根據(jù)集油煙罩總投影面積(S)選型:處理風(fēng)量=Sm2)×2500≤油煙凈化器量。

2)根據(jù)爐灶選型:

每只標(biāo)準(zhǔn)爐灶(φ=350mm)風(fēng)量為2000m3/h,總處理風(fēng)量=爐灶數(shù)×2000 m3/h,再根據(jù)總風(fēng)量確定設(shè)備型號。

3)根據(jù)原風(fēng)機配套選型:所選凈化器型號與原配套的風(fēng)機風(fēng)量相搭配。

4)根據(jù)匹配風(fēng)機選型

①計算系統(tǒng)管網(wǎng)壓損:系統(tǒng)管網(wǎng)壓損包括局部壓損和沿程壓損

局部壓損:各變徑管、彎頭、進出風(fēng)口產(chǎn)生的壓力損失

沿程壓損:各直管段的壓力損失

餐飲油煙凈化器廠家風(fēng)機的全壓=(管網(wǎng)壓損+設(shè)備壓損)×(100+20%      

 根據(jù)風(fēng)機全壓選取風(fēng)機的型號規(guī)格

風(fēng)機額定風(fēng)量=復(fù)合式油煙凈化器總處理風(fēng)量×1.2%

5)川菜,湘菜等揮發(fā)的油煙量比較大,凈化器設(shè)計容量應(yīng)增大40%。

       以上選型方式以最大風(fēng)量計算值為準(zhǔn),當(dāng)一個廚房設(shè)計風(fēng)量大于10000 m3/h時,凈化器設(shè)計容量應(yīng)增大20%。